Als Ernährungsberater für Pferde ist man darauf spezialisiert, den Nährstoffbedarf zu ermitteln und individuelle Futterpläne zu entwickeln, die auf die Bedürfnisse des jeweiligen Pferdes abgestimmt sind. Dabei umfasst die Arbeit eines solchen Berater mehrere wichtige Analysen.
Zunächst wird das Pferd in seiner Gesamtheit betrachtet. Dazu gehören unter anderem Alter, Rasse, Aktivität, allgemeiner Gesundheitszustand und spezielle Anforderungen (z.B. trächtige oder laktierende Stuten, Deckhengste, alte Pferde oder Pferde mit speziellen Erkrankungen.
Anschließend wird berechnet, wie viel Energie, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe das Pferd benötigt. Diese Werte sind sehr individuell und abhängig von Gewicht, Alter und Nutzung des Tieres.
Basierend auf der Bedarfsanalyse wird ein spezieller Futterplan erstellt. Hier wird entschieden, welche Futtermitten in welcher Menge und Kombination am Besten geeignet sind. In dem Futterplan werden sowohl Rau- und Kraftfutter, aber auch Ergänzungsmittel einbezogen und berechnet.
Wichtig ist auch immer die Berücksichtigung von speziellen Bedürfnissen. Dies sind zum Beispiel Stoffwechselprobleme, wie EMS (Equines Metabolisches Syndrom, PPID (ehemals Cushing = Equines Cushing-Syndrom) und PSSM (Polysaccharid-Speicher-Myopathie). Aber auch Allergien und Unverträglichkeiten werden selbstverständlich beachtet, sodass der Futterplan immer optimal auf das Pferd angepasst ist.
Ein Ernährungsberater überprüft regelmäßig den Zustand des Pferdes, um bei Bedarf den Futterplan anzupassen, wenn sich zum Beispiel Gewicht, Nutzung oder Gesundheitszustand ändert.
Zu guter Letzt berät ein Ernährungsberater auch die Besitzer zu Themen wie Fütterungstechniken, Futterqualität und ggf. Ergänzungsmittel. Zudem klärt der Berater über mögliche Fütterungsfehler auf, damit diese zukünftig vermieden werden. Grundsätzlich kann ein Ernährungsberater immer dann zu Rate gezogen werden, wenn Unsicherheiten bezüglich der Fütterung bestehen. Diese wären zum Beispiel Gewichtsveränderungen, Verdauungsprobleme, aber auch die Kotkonsistenz. Auch bei einem Stallwechsel oder bei Änderungen bezüglich der Nutzung oder Futterumstellungen kann es sinnvoll sein, einen Ernährungsberater hinzuzuziehen.
Schlussendlich hilft ein Ernährungsberater die Gesundheit, das Wohlergehen und die Leistungsfähigkeit des Pferdes wiederherzustellen und zu optimieren. Gleichzeitig sorgt er dafür, dass Verdauungsprobleme und unangepasste Fütterung vermieden werden.